Recepciones con foto
Sube una foto de la guía o del producto, simula una extracción tipo OCR y registra el lote, peso, vencimiento y estado en segundos.
Demo interactiva · datos simulados
Trazabilidad completa, desde la recepción hasta la venta.
Sistema MVP para una fábrica de empanadas: registra recepciones de materia prima, controla lotes con estados y vencimientos, planifica producción con FEFO automático, genera lotes de producto terminado y reconstruye la trazabilidad en ambos sentidos — en pocos clics, desde el celular o el computador de planta.
Qué incluye
Diez módulos coordinados, un solo flujo
Cada módulo está cargado con datos demo realistas: 8 proveedores, 15 ingredientes, 5 productos con receta, ~30 lotes activos en distintos estados y un batch en producción.
Inventario por lote
Estados claros (recibido, aprobado, cuarentena, abierto, vencido…) y semáforo por días al vencimiento — listo para FEFO.
Productos y recetas
Cada producto define ingredientes, cantidades y mermas teóricas. Base para calcular consumo y planear producción.
Producción con FEFO
Al crear un batch, el sistema sugiere lotes priorizando los más próximos a vencer y descuenta inventario al cierre.
Producto terminado
Cada batch genera un lote PT con código, cantidad real, mermas y referencia a los lotes MP que lo originaron.
Trazabilidad bidireccional
Desde un lote MP a las empanadas vendidas, o desde un PT a sus ingredientes. En una sola pantalla.
Flujo operativo
Cómo se mueve un ingrediente por la planta
Cada paso queda registrado con usuario, fecha y movimiento. La trazabilidad no se reconstruye después: se construye sola mientras la planta opera.
1
Recepción
Foto + lote + vencimiento + estado calidad.
2
Inventario
Aprobación, cuarentena o rechazo.
3
Producción
Batch FEFO consume lotes y genera PT.
4
Salida
Venta, descarte o degustación trazables.
Usuarios demo
Cuatro perfiles, cuatro miradas del proceso
Al entrar puedes seleccionar cualquiera de los siguientes usuarios para explorar la app desde su rol. Todos comparten los mismos datos, pero ven las acciones que les corresponden.
P
Patricia Rojas
AdministradoraM
Marcelo Díaz
ProducciónC
Claudia Vidal
BodegaR
Rodrigo León
CalidadListo para ver cómo funciona en vivo
La aplicación es completamente interactiva. Crea recepciones, cierra batches y rastrea lotes — todo el estado vive en tu navegador, así que puedes experimentar sin miedo.